Analiza calitatii carcaselor de porc in Romania

Analiza calitatii carcaselor de porc in Romania
Productia româneasca de suine nu este competitiva în prezent cu cerintele Uniunii Europene. Criteriile de calitate - daca se iau în considerare - sunt aplicate subiectiv. Nu numai viitoarea aderare a României la UE ci si piata de desfacere cere o apreciere neutra si obiectiva a calitatii carcaselor. În anul 2003 a fost omologata si aprobata oficial în România o sonda optoelectronica, pe baza normelor de specialitate ale UE.
Din ......